kushun
錦市場
母の日
わらじや

滋賀に「ライジング福岡」の応援に行った折に宿泊は京都にしました。前回は京都駅周辺だけで京都に行った実感はありませんでした。今回は食だけでもということで着いてすぐに老舗「わらじや」に行きました。三十三間堂の筋向いにある「わらじや」は鰻雑炊で有名でお品書きも一つだけです。事務所のK氏が京都に行ったら行かれてたそうで想像とは違ったお料理でした。
始めにお抹茶と和三盆のわらじの形をした可愛いお菓子をいただきます。先付け、そしてお出しの中に春雨と九条ねき、お麩、そしてこうばしい鰻がはいっているお鍋料理をいただきます。あっさりしていて鰻の骨は抜いてありびっくりです。次にそのお出しで作るのではなく新しく鰻雑炊が出てきます。最後に水菓子で締めくくり。鰻屋さん全国沢山ありますがこんな風にあっさり鰻をいただいたのは初めてでした。おすすめです!












